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암info

📌 암환자와 보호자를 위한 설명글 “음식 섭취량이 부족할 때 꼭 알아야 할 식사요령”

by 100yr 2025. 12. 9.
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항암치료를 받는 많은 환자분들이 식욕 저하, 메스꺼움, 구토, 설사, 미각 변화, 탈수와 같은 부작용 때문에 음식을 충분히 먹지 못하고 체중이 감소하는 일이 흔합니다.


하지만 체중이 줄고 영양이 떨어지면
👉 체력이 약해지고
👉 면역력이 떨어져 감염 위험이 증가하며
👉 항암치료를 버티는 힘도 부족해져 치료 효과가 떨어질 수 있습니다.


이 때문에 ‘얼마나 잘 먹느냐’는 항암치료의 중요한 부분입니다.


✅ 섭취량이 줄었을 때 꼭 지켜야 할 식사 원칙

1) 한 번에 많이 먹으려고 하지 않기
배가 불편하고 속이 울렁거릴 때는 세 끼를 억지로 먹기보다
🍽️ 작은 양을 5~6회 나누어 먹는 것이 훨씬 도움이 됩니다.

2) 열량과 단백질을 우선 확보하기
체력을 유지하려면
✔️ 고단백·고칼로리 식사를 기본으로 해야 합니다.
예: 달걀, 두부, 생선, 닭가슴살, 요거트, 치즈, 두유, 영양보충음료 등

3) 먹기 편한 음식부터 선택하기
• 냄새가 적고 부드러운 음식
• 미음, 스프, 계란찜, 부드러운 죽
• 차갑게 먹으면 구역질이 줄어들기도 합니다.

4) 간식을 적극적으로 활용하기
주식(밥)을 못 먹을 때는
🍌 바나나
🥛 우유·두유
🍠 고구마
🥄 요거트
🧀 치즈
이런 간식으로 틈틈이 영양을 보충할 수 있습니다.

5) 영양보충음료(메디푸드) 고려하기
식사량이 현저히 줄었다면
● 글루타민 파우더
● 단백질 쉐이크
● 의료용 영양보충액(엔슈어, 뉴케어 등)
같은 제품을 하루 1~2개 추가하면 체력 유지에 큰 도움이 됩니다.


🔶 왜 섭취량 유지가 중요한가?

섭취량이 줄면
❗ 체력 저하
❗ 면역력 저하 → 감염 위험 증가
❗ 항암 및 방사선치료 부작용 악화
❗ 치료 일정이 연기되거나 치료 강도가 낮아질 수 있음
결국 잘 먹지 못하면 치료 효과가 떨어질 수 있기 때문에,
환자와 보호자에게 ‘영양 관리’는 치료 못지않게 중요한 부분입니다.

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